食べ歩き -宅飲み編(8)-
どうも、明日は試験のおっさんです。
しかし、やる気が出ない試験のなのであきらめモードですw
多分夜はお酒を飲んでいるんでしょうね…
さて今回は宅飲み(お酒のみ)です。
今回はスペイン産スパークリングワインのカステル・デ・リベス
結構格安で販売されており、なんとなく美味しそうだったので購入。
知識もへったくれもないので、フィーリングで買うのですよ。
遠目からとったのでわかりづらいですが、そこそこ炭酸分強めの白スパークリングに
なります。
風味は、わずかながらに甘い香りを感じられる、そんな感じです。
お味の方は、ドライの一言に尽きる。
これまでに飲んだワインの中でも、ぶどうの風味が広がりますが甘ったるしさを
感じることなく、ドライなワインを力強く感じます。
もろにワインのアルコールを感じる、美味しいワインです。
後味はスッキリしており、嫌な雑味を残さないため、ついつい飲んでしまう一品。
ちなみに、キンキンに冷やして飲むと美味しさが増すので、冷やして飲むのを
おススメします。
後は甘いものが意外と合ったので、チョコレートやケーキなどの洋菓子をおともに
飲むのも良いと思える一杯でした。
明日の試験は、どうなることやらw